こんばんは～！
8月20日（土）
今日は、昨日のお弁当に入りました、
『スイカの漬物』で～す！( ´ ▽ ` )ﾉ
ツルを整理中に誤って切り落としてしまった
3個のスイカ・・・。
処分してしまおうか・・・。(~_~;)
ひとまず中身がどんな感じなのか
半分にカット・・・。
「ん～っ」・・・、
このまま処分してしまうのは、
もったいない・・・。(￣ー￣)
前に、皮を漬物にすると
美味しいと聞いたのを思いだし。
検索～！
クックパッドで見つけたレシピを
参考に作りました～。(-ω-)/
ピューラーで皮をむいて
６等分・・・。
これを2・3ミリ程度にカット・・・。
かなりの量になりそ〜ぅ！(;・∀・)
3種類漬ける事にしました！
一つ目・・・、
クックパッドレシピを参考・・・。
「浅漬け風」・・・！
2つ目・・・、
以前登場しました。
「万能つゆ」味どうらくの里・・・！
3つ目・・・、
初登場～！
「万能白つゆ」かくし味・・・！
3種類とも昆布と鷹の爪入り
見た目的には変わり映え
していませんね・・・。(;^ω^)
スイカの甘味とコリコリした
食感が美味し〜ぃ。
スイカの漬物が出来上がりました。
「東北醬油」
調味料のおかげかしら～！(´▽｀*)
本日も最後までお付き合い頂き
ありがとうございました。(^O^)／
